エルダーベリー、ブラックベリー、それからりんご。秋の味覚でチャツネ風ケチャップを作ってみました。フルーティーでスパイスのパンチが効いているこのソース、ソーセージに最高です！トマトケチャップとは全然違った上品で大人の味。またソーセージだけでなく、お肉全般に最適。それからドレッシングとしても使えます。